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【ヴェネチアーナ】日仏商事(マルグリット)
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    イタリアンメレンゲミックス
    ●使用メリット
    「作業性」「汎用性」「衛生的」
    ・2ステップで出来上がるイタリアンメレンゲ!離水しづらく、
    冷凍も可能です。
    ・製造時間が大幅に短くなりバリエーションの幅が広がります。

    .凜Д優船◆璽覆紡个60%のぬるま湯(約40℃)をミキサーに入れる。
    高速ミキシングで完成!(量によって時間は変動します。)
    ・仕上げたまま冷凍が可能に
    ・ピューレと合わせてカラフルに
    ・ムースに、バタークリームに

     

    | - | 16:50 | comments(0) | - | - |