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ヨーグルトの種類 その3
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    【ドリンクヨーグルト】
    液状のヨーグルトで、飲むヨーグルトやカレー屋さんで見かけるラッシーなどが有名。
    飲みやすくするために砂糖などが加えられていることが多い。

    【フローズンヨーグルト】
    ヨーグルトをアイスのように凍らせて固めたもの。ちなみに凍らせても乳酸菌は死んでいる訳ではなく
    冬眠状態になっているだけなので、体内で温められると再び活動を開始する。
    | 乳製品 | 18:46 | comments(0) | - | - |