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1分間スピーチ

紙袋
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    ショート袋は主にお菓子屋さんなどのテイクアウト用の紙袋としてつかわれます。
    ※サービス箱との違い
    ・組み立てたりする手間が掛からない(底板紙がついている物が多いので底板を敷くだけで良い)
    ・強度はサービス箱には劣るので、商品はあまり詰め込むと破れたりする原因になります。
    ・コスト的にはサービス箱とはあまり大差は見られないようなので紙袋が安いという事はないようです。
     
    | 洋菓子和菓子用函 | 14:50 | comments(0) | - | - |
    ゴールドケーキトレー
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      ゴールドケーキトレーについて

      ・主にケーキをのせるプラスチックのトレーで、耐熱性はありません。
      ・色は、金・銀・赤・茶などがあり、高さは1cm前後の商品が多く見られます。
      ・形も丸・8角・長方形・四角形・ハートなどがあり、形ごとに大きさも何種類かあります。
      ・型にチョコを流し込み、ナッツなどをあしらったマンディアンというお菓子にも使われたりします。
      | 洋菓子和菓子用函 | 17:39 | comments(0) | - | - |
      eトレー・ココット
      0
        ・主にケーキをのせる、紙やプラなどの台紙で、基本的には耐熱製が無い商品が多いですが中には耐熱性がある商品もあります。
        ・メーカーにより、eトレー(和気)、ココット(天満紙器)など名称が異なります。
        ・サイズは主に四角(60角〜70角が多い)、長方形、5角形などがあり、高さは2cm〜3cmが一般的です。
         
        ※ベーキングカップと混合されたりする場合もありますが、前者の商品の場合型にそのまま生地を流し使用し、耐熱性があります。
        | 洋菓子和菓子用函 | 16:54 | comments(0) | - | - |
        デコ函の高さについて(2)
        0
          パッケージ中澤
          ・高さは主にH115〜140のサイズがあり、大きさに比例して高さも高くなります。
          ・白無地だけに限りますが、H155・178・200のサイズもあります。
           
          和気
          ・高さは主にH115〜150のサイズがあり、大きさに比例して高さも高くなります。
          ・タワーデコという名称のデコ箱(パーティー仕様などの大型ケーキに仕様する箱)
           もあり、そのタイプでは高さがH284あり、大型のケーキにも対応しています。
          | 洋菓子和菓子用函 | 18:27 | comments(0) | - | - |
          デコ箱の違い(和気・パッケージ中澤)
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            デコ箱の違い(和気・パッケージ中澤)

            ・デコ箱は和気とパッケージ中澤とではサイズが異なります。
            ・サイズはパッケージ中澤が小さいという特徴があり、6寸がもっとも差があり1cm角ほど大きさが異なります。
            (パッケージ中澤6寸:212角、和気6寸:221角)
            ・パッケージ中澤のサイズには6寸と他社の6寸と同等サイズの6寸があります。(L6寸は一部商品のみ)

            ※注意点※
            メーカーによって箱の大きさが異なるため、それに付随しトレーの大きさも変わってきます。
            同じメーカーの箱とトレーを使用する時には問題はないと思われますが、箱とトレーが別のメーカーの場合は
            その箱にトレーがおさまるか、
            しっかり調べてからが良いでしょう。
            | 洋菓子和菓子用函 | 09:02 | comments(0) | - | - |
            デコ函について
            0
              ・主に取り扱いのあるメーカーはパッケージ中澤&和気があります。
              ・和気のデコ箱はE段(ダンボール)が使われているのが特徴です。
              ※パッケージ中澤の商品でも一部E段のデコ箱があります。FBシリーズなど
               
              E段の説明
              ダンボールには主にA段とE段とが存在します。
              ・A段 厚さ:約5mm  最もよく使われるダンボール。大きくて重いものを梱包するのに最適
              ・E段 厚さ:約1.5mm 薄く、緩衝性に優れ、印刷・合紙がしやすい。小さく・薄く・強い紙箱に最適。
              | 洋菓子和菓子用函 | 17:25 | comments(0) | - | - |
              WDエコナチュラルとWDエコキャリー105
              0
                WDエコナチュラル
                牛乳等の再生紙を使用しているのが特徴の手提げタイプのキャリーBOXで、高さは10.5cmあります。
                色はおちついた肌色の風合で箱の上面にはアルファベットの表記があります。表面に艶加工はしていません
                ・サイズは4種類(#535・#640・#750・#860)があります。
                 
                WDエコキャリー105
                ・エコナチュラルと同じで再生紙を使用しているのが特徴で、高さも同じです。
                ・色はエコナチュラルより若干薄めです。再生紙を使用している為、色に多少のばらつきがあることがあります。
                ・サイズは5種類(#430・#535・#640・#750・#
                860)があります。
                | 洋菓子和菓子用函 | 14:37 | comments(0) | - | - |
                PCシリーズ 和気 PCノンスリップBOX
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                  PCノンスリップBOX
                  ・サイズは5種類あり(3.5☓5〜7☓9)があります。高さは全て10.5cmになります。
                  ・表面には弱い艶加工をしており、100%再生紙でつくられています。
                  ・1番の特徴は、底紙部分に滑りにくい加工をしており、ケーキの横滑りを軽減します。
                  ※底紙部分には薄くアルファベット文字が印刷してあります。
                  | 洋菓子和菓子用函 | 11:32 | comments(0) | - | - |
                  和気 PCシリーズ
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                    パッケージ中澤のロックBOXの類似商品

                    PCスマートH110 P(無・有)
                    高さはH110、サイズは3種類で基本的には奥行きは同じで幅のみ違う
                     (16.5cm、21.5cm、27cmがあります。)
                    ・表面には艶加工はしてなく、天井ポケットがあるタイプと無いタイプがあります。

                    PCスマートH125 P無
                    PCスマートH110より高さが1.5cmより高いタイプでポケット無しのみ

                    PCホワイトポケット付き
                    ・高さはH110、サイズは3.5☓5〜8☓10の6種類あります。
                    ・表面には艶加工はしてなく、天井にポケットがついています。

                    PC-color
                    ・高さはH110、サイズは3.5☓5〜7☓9
                     8色(ココア・オレンジ・ピーチ・クリーム・マスカット・ルージュ・ブラック・ホワイト)
                     の多数のラインナップがあり、お店や季節によって選ぶことができます。
                    ・表面に艶加工しており、天井ポケットはついていません。
                    | 洋菓子和菓子用函 | 10:07 | comments(0) | - | - |
                    和気 洋菓子箱 WDカラー105/WDサイドオープン/HGサイドOPホワイト/ハンディポケットW
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                      WDカラー105
                      パッケージ中澤の105OPLプレスと同等の商品
                      高さは名前の通り105=10.5cmあり箱の表面は艶加工されている。
                      ラインナップは豊富で7色あります。サイズは3.5☓5〜6☓8
                      (ココア・オレンジ・ピーチ・クリーム・マスカット・ルージュ・ブラック)
                      パッケージ中澤の105OPLプレスにはホワイトしか種類が無いため差別化はできる。
                      ちなみにホワイトもあり商品名はWDホワイト105です。
                       
                      WDサイドオープン
                      パッケージ中澤のOPLホワイトの同等商品
                      高さは9cmで表面の加工はなし(グリーン・ピンクは多少艶あり)
                      ラインナップはホワイト・ピンク・グリーンの3種類
                      WDカラー105と違い120☓90(3☓4)のサイズの扱いもあります。
                       
                      HGサイドOPホワイト
                      パッケージ中澤のOPLプレスと同等の商品
                      和気のWDサイドオープン(ホワイト)の艶アリの商品でサイズ・形状・種類も同じになります。
                      ラインナップはホワイトのみになります。
                       
                      ハンディポケットW
                      WDホワイト105の天井部分に保冷剤をいれる為のポケットがついている商品になります。
                      保冷剤以外にもナフキンやスプーンを収納するのにも使う事ができます。
                      | 洋菓子和菓子用函 | 19:12 | comments(0) | - | - |